ととろぐ

子供と一緒に行ける、全国の美味しいグルメや楽しい旅行情報を親の視点から紹介しています。

ととぱぱ料理

鶏の出汁感じるネギ塩だれと、しっとり棒棒鶏の作り方

万能で優秀なネギ塩だれを久々に作ってみました。 この暑~い夏に、超おすすめ出来るネギ塩だれ!このたれだけでも、全然アテになっちゃってビールがやばいぐらいガンガン進みます。 このネギ塩だれ、作り置きしてビンなどで密閉しておくと1週間ぐらい冷蔵で…

パン焼いて、チャーハン作って、チューリップ食べて~そんな休日!

予定が無い休日~ 朝早くに目が覚めてしまって、皆まだ寝てるし起こしたら怒られるし~どうしよ~。。 そういえば、まだ手をつけていない書類があった~整理ついでに、車で軽く走ってスタバにでも行こっと。 スタバも最近昼時や昼下がりは寄り付かないんです…

と、ある日の晩御飯 

やってますかぁぁ~~? そろそろやりましょうよ~! かんぱ~~い!! くぅぅぅっっ、プハァッ~~! ふぅぅぅ、いやぁ~~美味しいですね~、この時期のビールってなんでこんなに美味しいんだろう~、もうこれだけでいいやってなります! そんな今、我が家…

ピーマンの種を簡単に取る方法 肉汁たっぷりピーマン丸ごと肉詰め

ピーマンって種を取るのって、ほんとに面倒くさくないですか? 自分も時折、料理するんですが、あの面倒くささがいやでピーマンに手がでないって事がしょっちゅうでした。栄養があって美味しいの分かってるのに・・・・。 でもこの種の取り方覚えてからは面…

神戸 春の風物詩 いかなごの釘煮

こんにちは ととぱぱです。 神戸の春といえば いかなご いかなごと言えば神戸ですよねっ! 最近は漁獲量が落ちてきて値段が以前の3、4倍と高騰しているので 毎年まではいきませんが、嫁の実家などお世話になってる人にいつも送っています。 そう!わたくし…

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